ru.dojiksi.ru

Творог не получается крем

Хотела сделать крем для торта - получился крупинками. Как перебить чтоб гладко?

1 ответ

Творог через сито пропустить дважды или блендером 5 минут на максимум. Тогда без крупинок. Крупный развесной творог - никогда не сделать кремом, нужен мягкий.