Винегрет - какая правильная пропорция?
0
Каждый раз делаю на глазок и каждый раз разный. Поделитесь проверенным рецептом?
2 ответа
0
Картошку, морковь и свёклу варите в кожуре, не очищая - вкус богаче. И не разваривайте - должны держать форму.
0
Главное - свёклу заправить маслом первой и отдельно. Иначе всё станет розовым. Потом добавлять остальные продукты к свёкле.