ru.dojiksi.ru

Как заточить кухонные ножи дома без точильного камня?

Ножи перестали резать. Можно ли наточить тарелкой, ножницами или дешёвой точилкой?

1 ответ

Из проверенных способов: соду + уксус используют чаще всего, но в правильных пропорциях. Сначала посыпь сухой содой, оставь на 30-60 минут, затем сверху побрызгай уксусом 1:1 с водой — пенящаяся реакция размягчает грязь. Жирные пятна — сразу промокни салфеткой (не три!), затем порошком и тёплой водой. Главное — не используй хлорку и кислоту вместе, выделяется хлор.